8 loại thực phẩm giàu kẽm cho bé
Nhiều nghiên cứu đã chỉ ra rằng, thực phẩm giàu kẽm giúp trẻ ăn ngon miệng và tăng khả năng hấp thụ các chất dinh dưỡng. Đồng thời, chúng duy trì, bảo vệ các tế bào vị giác, khứu giác. Quan trọng nhất, kẽm giúp tăng cường hệ miễn dịch của cơ thể trẻ.
Cần thường xuyên bổ sung nhiều loại thực phẩm giàu kẽm cho trẻ
Đó là lý do các bác sĩ và chính Thế Giới Thời Trang Baby thường khuyến khích các bậc phụ huynh nên thường xuyên nên sử dụng những loại thực phẩm giàu kẽm cho trẻ vào những bữa ăn hằng ngày. Thông qua đó, giúp trẻ có một sức đề kháng và một cơ thể ngày càng phát triển.
1. Sữa
Sữa và các loại phô mai là một loại thực phẩm cực kỳ giàu chất kẽm. Lượng kẽm có trong sữa hoặc phô mai có khả năng được cơ thể trẻ hấp thụ tối đa, chính nhờ vậy mà lượng kẽm của trẻ sẽ được nâng cao và cải thiện rõ rệt.
Lượng kẽm trong sữa chiếm khá cao
Cụ thể, 100gr phô mai cheddar chứa khoảng 28% lượng kẽm cần thiết cho một ngày, cũng như vậy, một cốc sữa đầy đủ chất béo chứa khoảng 9% lượng kẽm mà trẻ cần hấp thu. Bên cạnh đó, sữa tươi còn là nguồn dinh dưỡng rất tốt, giúp trẻ phát triển chiều cao và cân nặng. Nó chứa nhiều canxi, phốt pho, vitamin A, D có lợi cho cơ, xương và răng; chất béo tốt cho trí não của trẻ; protein và hydrocarbon giúp trẻ tăng trưởng nhanh hơn.
2. Các loại động vật có vỏ
Các loại động vật có vỏ như cua, sò, hến,… Thường chiếm một lượng kẽm khá cao. Đặc biệt là hàu, một loại thực phẩm giàu chất sắt và kẽm. Nhìn chung, ước tính với 6 con hàu thì trung bình cung cấp 32 mg kẽm, tương đương 291% lượng kẽm. Trong 100 gram cua Alaska lại chứa 7.6 mg kẽm, chiếm 69% nhu cầu kẽm của trẻ. Các loài động vật có vỏ nhỏ khác như tôm, sò, hến cũng cung cấp một lượng kẽm khá tốt.
Nhiều loại động vật có vỏ chứa kẽm được nhiều trẻ em yêu thích
Ngoài ra, các loại thực phẩm này còn bổ sung đa dạng chất dinh dưỡng cho trẻ cũng như nhiều cách chế biến khác nhau, tránh gây ngán cho trẻ. Nhưng bố mẹ cần đặc biệt lưu tâm để xem trẻ có bị dị ứng với các loại thực phẩm này không.
3. Các loại hạt
Hạt là một loại thực phẩm phổ biến, lành mạnh và có thể sử dụng ở hầu hết mọi bữa ăn thường ngày. Các loại hạt thường có nhiều chất béo, ít carbs và là nguồn cung cấp nhiều chất dinh dưỡng khác nhau, bao gồm vitamin E, magiê và selen. Hàm lượng carb của hạt cũng sẽ tùy vào từng loại hạt khác nhau.
Lượng kẽm của mỗi loại hạt là khác nhau
Về lượng kẽm chứa trong hạt, mỗi loại hạt sẽ có cho mình một mức nhất định, chẳng hạn như 30 gram hạt gai dầu chứa khoảng 31% và 43% lượng kẽm khuyến cáo hàng ngày. Ngoài ra, các hạt cũng chứa một lượng kẽm đáng kể khác như hạt bí và hạt vừng. Để sử dụng tối đa lượng kẽm trong hạt, ta có thể ép dầu hoặc kết hợp với các món súp, sữa chua cho trẻ.
BQHUY
Click vào đây>>> 
Mời bạn xem 
Có thể bạn chưa biết thông tin 
