Sütés, főzés kezdőknek

Az, hogy egy médiasztár, színész, énekesnő vagy műsorvezető könyvet ír, a mai világban már természetes. Arról, hogy milyen témában, azt személye válogatja, de a legtöbb talán mégis magáról az írójáról szól. Akad azonban, aki inkább egy olyan területet választ, ami az embereket, olvasókat talán a legjobban érdekli, ez pedig a szakácskönyv.
A teljes cikkhez kattints ide!

Ó, a jó öreg mikrós torta. És egyéb gyors, ám finom nyalánkságok! Az exem elég ötletes volt főzés szempontjából, pár receptet lestem el tőle a megismerkedésünk ideje alatt. Ebből az időszakból a tepsis bundás kenyér maradt meg kitörölhetetlenül. Egyébként muffin mániás vagyok. A Félszáz muffin recept c. könyv nálam alap. A világ legjobb borsos tokány receptje pedig az alábbi az én olvasatomban: csinálj mindent a szakácskönyv szerint, aztán ülj le messengerezni az aktuális kiszemelttel. Fél órával később ordíts fel és mentsd a menthetőt. Én tejfölös rántást készítettem hozzá, a legeslegjobb tokány lett a világon, a család egyre tudni akarta, hogy csináltam ilyen finomra. A főzés remek elfoglaltság, bár nem túl sűrűn művelem, és nem is vagyok egy mesterszakács, de egyre ritkábban használok recepteket. Kész feltaláló vagyok néha, jóformán bármiből tudok jó kaját rettyinteni.

Általában én sem szoktam mérni. Szemre mérem a hozzávalókat. Ha valami híg, sűrű, édes vagy savanyú, azon úgyis lehet javítani A muffint én is imádom. Főleg az édes fajtákat.
A spontán dolgokból sokszor jó dolgok sülnek ki. Na nem mindig. Egyszer kipróbáltam a répafőzeléket. Na olyan is lett, amilyennek hangzik. Persze van amivel nem bíbelődnék, megveszem inkább készen: pl.: rétestészta...

Én fiú létemre szeretnék megtanulni főzni! Azt mondják, hogy nem nagy dolog ez! Meglátjuk, bár ma már nem szokatlan a férfi szerepe sem a családoknál a konyhában!

Szerintem (így kezdőként) hasznos volt ez a cikk, én nagyon szeretek főzni(bár inkább sütni ) de én sem mindig mérem ki az adott anyagot, hanem szemmértékre csinalom, bár nem mintha olyan sokszor sütnék.

én nem tudok sem sütnis em főzni de valóban inspiráló ha egy sztár "tanít" főzni

Szeretek sütögetni, a gofrit pedig imádom, így ennek a receptnek nagy hasznát veszem:)

Éhes lettem, jaj